【舌尖专区】春笋鲈鱼怎么做

【舌尖专区】春笋鲈鱼怎么做

这是一个春末初夏的日赤蹭荸锅子,更是吃新鲜竹笋的好日子,《舌尖上的中国》第二季已经开播,而荧屏上的美食又让我们看后回味无穷,本期将带领大家做一做春笋鲈鱼。放入香菇,煎至变软。放少许白醋,调入1汤匙猪油,放入春笋,适量盐,中火烧20分钟左右留些汤汁即可。

鲈鱼怎么做才好吃

鲈鱼怎么做才好吃

鲈鱼的肉质细腻白嫩,而且没有腥味,鲈鱼具有补肝、补益脾肾的功效,而且刺少,特别适合怅屹岖噤小孩子吃,一般鲈鱼适合清蒸,可是我家宝贝就喜欢吃红烧的,今天周末,一大早我便来到菜场买了一条鲈鱼回来,做一条香寐芮簿腭艳欲滴的红烧鲈鱼给他解解馋! 鲈鱼 一条 生姜 10g 大蒜 10g 干辣椒 10g 小葱 连根连根 生抽 少量 盐 适量适量 白砂糖 少量 鸡精 适量 先将鲈鱼鱼鳞刮干净,内脏掏空,鱼鳃去掉,用刀将鱼背迷撞笸痉两面斜刀划几刀,这样可以让鱼更好的入味,洗干净后,控干水分备用,生姜切片,大蒜切沫,干辣椒切碎,香葱切断备用; 锅大火烧热放油,将切好的生姜大蒜干辣椒入锅内煸出香味, 然后把控然后把控干水分的鲈鱼放入锅内,片刻之后,将鱼翻身,使鱼的两面都沾上油,烧一壶开水; 的时候将盐均匀撒在鱼的两面,并让鱼的两面的的变黄,刀缝裂开,倒入半碗开水; 当水再次翻滚时,加入少量白砂糖,再放入少量生抽,然后盖好锅盖,中火焖,; 大约5到8分钟后,将鱼翻身过来,放入切好的小葱段,再盖好锅盖,焖一会;

豆腐鲈鱼怎么做

豆腐鲈鱼怎么做

味道,这怕就是叫做错有错着吧,亲们,喜欢的话也做做吧。 鲈鱼 1条 豆腐 2块 姜葱 20克 香菜 适量适量 盐 1.5茶匙 糖 1茶匙 胡椒粉 少许 鲈鱼洗净,抹干水份,打上十字花刀,并用盐抹匀全身。 锅烧热,放油,鱼下锅。 两面煎香后,姜葱入锅爆香。 豆腐入锅。 加入开水,大火烧至汤色浓白。加入开水,大火烧至汤色浓白。 调味,即可出锅上桌享用啦。 1.儿疫诱翡想要汤色浓白,有两种方法,一是少许猪油,二是把鱼的很干香,然后沏入开水,大火烧开。 2.多些香菜,味道更赞哦。

海鱼怎么做好吃--干烧鲈鱼

海鱼怎么做好吃--干烧鲈鱼

这次给大家推荐的是一欧沁桤哎款干烧鲈鱼哦~对于鲜嫩的鲈鱼来说,最好的烹饪方法就是清蒸或者水煮,这样才能吃到最原汁原味的鲈鱼鲈鱼 一条 蒜瓣 适量 小葱 适量 肉片 适量适量 料酒 适量 水淀粉 适量 生抽 适量鲈鱼一条,去麟去内脏洗净,然后抹上盐腌制4个小时左右,因为没有打花刀,所以腌制的时间要长一点的时间要长一点 小葱切断,蒜瓣剥好备用 炒锅里放适量油烧热,然后放入葱段跟蒜瓣,肉片煸香 肉片煸出油以后放入鲈鱼两面定型 加一小碗水,大火烧开以后转中火煮15分钟左右 鱼煮好以后盛出,鱼身上撒葱花备用 锅里留着的鱼汤,加适量生抽,然后用水淀粉勾芡,最后淋在鱼身上就可以了。

糖醋河鲈鱼的做法

糖醋河鲈鱼的做法

哥回来说了怪寄拮惋才知道这是河鲈鱼鲈鱼本来就味道鲜美,再用糖醋的方法做起来,味道更是浓郁鲜香。我家买鱼的标准一般就是要没小刺,这样小朋友也可以自己动手吃。 河鲈鱼 500克 干淀粉 适量适量适量 白糖 适量 玉米粒 适量 胡萝卜 适量 甜豆 适量鲈鱼去鳞去内脏以后用盐腌制30分钟,上一层干淀粉 炒锅里一大勺油烧热,放入鲈鱼煎炸,一面大概需要5,6分钟,这中间不要去翻面 一面好以后翻面再煎,两面煎好以后把多余的油倒出 在锅里放入一小碗清水,适量盐大火煮5分钟 接着在锅里放入一勺白醋,一勺白糖,两勺老抽,盖上锅盖用中火慢炖10分钟 把甜玉米洗净,胡萝卜,甜豆切丁,我们要用蔬菜的鲜味来去除鱼的腥味跟提鲜

特色红烧鲈鱼

红烧鲈鱼的做法  1.把鲈鱼去鳞,去掉内脏洗净 2.在鱼的两面切上几道,用盐和白酒腌制20分钟,我的鱼比较大,给切开了 3.葱切段、姜切渔镭沃昏片、蒜洗净,肉切丁肥瘦分开 4.煎锅一点植物油,烧热 5.油热后把鱼放入油锅制 6.两面金黄 8.放入葱花和瘦肉丁继续翻炒 9.加入醋、酱油、适量盐、白糖、调味加入醋、酱油、适量盐、白糖、调味 10.加入开水大火烧开,放入炸好的鱼,转小火 11.烧至10分钟加入豌豆、玉米粒,继续小火烧制 12.等汤汁微微收浓,把鱼盛出 13.继续烧至汤汁勾薄芡 14.芡汁浇在鱼身上,撒上香菜即可

上页


12345678

下页
寻仙聚形石怎么做我的世界南瓜派怎么做带领援军怎么做洞彻先机怎么做unturned油桶怎么做黑铁锭怎么做洋荷怎么做星露谷物语松露油怎么做四风行怎么做血染滩头怎么做冻伤成就怎么做章鱼捕手怎么做pols估计怎么做委派火鸟怎么做disclosure图怎么做joom平台怎么做狗虾怎么做羽翼沙漏怎么做外蒙玉 怎么做rust白粉怎么做龟苓膏怎么做不苦土豆坨子怎么做流星镖怎么做泰拉瑞亚怎么做床