舌尖上的美食——西红柿炖牛腩

舌尖上的美食——西红柿炖牛腩

锅中加入冷水,倒入牛腩、少许料酒、焯水去腥,撇去浮沫,捞出牛腩备用。在锅中倒入橄榄油,爆香葱姜,放入牛腩,少许料酒进行翻炒。倒入水在锅中,大火烧开,加入耗油,胡椒粉盐调味。

【西红柿炖牛腩】怎么做番茄炖牛腩

【西红柿炖牛腩】怎么做番茄炖牛腩

西红柿牛腩美味可口,同时还可以滋养补阴,是家常菜中营养与口感都比较好的,下面就来看看美味的西红柿牛腩是怎么炼成的吧! 牛腩 500g 西红柿 500g 葱 10g10g 香菜 10g 准备好原材料。要牛腩就是靠近牛肋骨的松软的肉,西红柿葱和姜。姜切片,葱切成葱花,备用。 不管怎么吃不管怎么吃西红柿西红柿皮总是个很烦人的东西,鸡蛋炒西红柿也是,他们坚挺的卷起来站在哪里指着你...下面和西红柿皮说再见吧。把西红柿的顶部横竖各一刀,划成十字形状,然后口朝下放到开水的锅中。 把牛腩切成小块,不要太大也不要太小,太大不容易煮透,熟后不容易嚼烂,太小又影响口感,你吃的时候也不好找到他们。 牛腩冷水下锅焯一下,锅里放点姜片和料酒,还可以放一勺醋,去血去腥,焯完后捞出沥干水备用。 锅里倒一点油然后放葱花炒香,接着把西红柿倒入,翻炒,等西红柿部分已经有化的现象时再加点番茄酱进去,继续翻炒。 西红柿炒成糊状后将牛腩倒入,放一点白糖和盐,翻炒匀。 加水(最好是热水)这个时候有两种选择,一种是

如何做西红柿炖牛腩

如何做西红柿炖牛腩

冬季了,暖暖的炖菜成了桌上的主流,西红柿牛腩是一道非常找人喜欢的菜,开胃、下饭、营养,西红柿和牛肉在炖煮的过程中慢慢融合,味道非常鲜美。西红柿牛腩做法简单,我加了土豆和胡萝卜,做音浆纪娟出来没有一点西红柿的酸味,炖得很软烂,美味可口,特别适合儿童吃哟,这道菜也是我家宝宝很喜欢的。下面来看看具体做法吧.....” 牛腩 500克 西红柿 3个 葱 一根 冰糖 适量 桂皮 一片 干辣椒 3个 生抽 一勺 黑胡椒 适量 花椒 一小撮 料酒 一汤匙 八角 一个 蒜 三瓣 生姜 三片 油 适量 洗净西红柿牛腩,备好调味。 牛腩切成3cm长左右的方形块状备用西红柿开水烫一下,在西红柿顶部割个十字,剥去皮,然后切成小块。,然后切成小块。 牛腩放入冷水锅中,开煮。 捞去浮沫。牛腩捞岀沥水 将生姜、大蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮放入油锅稍煸。 取一半的西红柿丁下锅炒出红沙。 锅中放入沥水过的牛腩翻炒。 锅中倒入生抽,老抽,还有一大勺料酒,翻匀。 将锅中所有倒入电高压锅,再加入没过牛腩的开水,启动煮牛腩模式,大约三十分钟。

西红柿炖牛腩

美味可口 牛腩 500克 西红柿 600克 葱 10克 亨氏番茄酱 50克 姜 10克 料酒 1勺 白糖 1勺 植物油 适量 食盐 10克 准备食材,新鲜的牛腩西红柿,姜,葱 将西红柿顶部划十字花刀,然后朝下放入开水中,去皮 牛腩切块,西红柿一半切成碎丁,一半切成大块,姜切片,葱切末 锅中放入冷水,锅中放入冷水,然后放入牛腩,姜片,料酒,煮开后撇去浮沫,牛腩捞出备用锅中放入少许油,油热后放入葱末煸香,然后放入西红柿丁继续煸炒,两分钟后加入番茄酱继续炒均匀 将牛腩放入锅内煸炒,接着放入少许白糖翻炒均匀后加入适量的盐,然后加入适量的热水 大火煮开后,将锅内的牛腩连汤一起倒入高压锅内。选择牛肉按钮 肉炖好后打开肉炖好后打开,倒入大块西红柿,然后一起盛入锅仔中,点个酒精炉开动吧 汤一定要一次性加足,这样汤汁才能更加美味 没有酒精炉的朋友,在加入大块西红柿后,一定要再次煮开

舌尖上的美食——桃花鳜鱼

舌尖上的美食——桃花鳜鱼

适量 香菇 适量 冬笋 适量 生姜 适量 食用盐 适量 料酒 适量 大葱 适量 蒜瓣 适量 鸡汁 适量 白糖 适量 淀粉 适量 橄榄油 适量 老抽 适量 鳜鱼去鳞,两面切花刀,生姜切片,大葱切段,大蒜切小瓣 鳜鱼加入料酒、盐、胡椒粉腌渍,五花肉、冬笋、香菇切片 锅中倒入橄榄油、烧至油温七成,放入鳜鱼,炸至金黄色捞出至金黄色捞出 爆香葱姜蒜,放入五花肉,香菇,冬笋翻炒 将鳜鱼放入锅中倒入清水,加入老抽,耗油,鸡汁,胡椒粉,白糖调味 大火烧开,小火炖煮30分钟,勾芡,收汁出锅即可。

西红柿炖牛腩

压力锅怎么实现西红柿牛腩西红柿 300g 牛腩 500g 黄豆 50g 白砂糖 40g 食盐 5g 酱油 10g料酒 5g 黄豆使用温水炮制10分钟左右,西红柿用开水浇烫,扒掉外面的西红柿皮,切成小娄壶狩匈块。牛腩清水洗净,肉切成10厘米的方块。 高压锅倒入少许葵花油,放入事先切好的西红柿牛腩、黄豆,添加准备好的白糖、食盐、酱油、料酒,搅拌均匀。 盖上高压锅盖,设置为炖牛肉。

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