蒜苗红椒粒炒饭——舌尖上的家常味道

蒜苗红椒粒炒饭——舌尖上的家常味道

剩米饭通常制作成炒饭,所以常常根据家中现有食材信手拈苴煜塑桠来的搭配炒制,鸡蛋不用说了,蔬菜是有什么就放什么,这次的炒饭有红椒和蒜苗碎调味,加上鸡蛋的清香,成品非常家常而美味。下蒜苗碎、红椒碎。均匀滑散炒入味后,加少许盐调味即可。

泡姜蛋炒饭——舌尖上的家常味道

泡姜蛋炒饭——舌尖上的家常味道

以试试看。 泡姜 100g 鸡蛋 60g 剩米饭 200g 油 适量 起油锅下蛋液成型。 下泡姜。 均匀炒入味下剩米饭炒匀入味即可。 装盘。尝尝看,泡姜的加入令蛋炒饭的口感更丰富。(泡姜具有咸味,此道炒饭可不加盐调味。) 炒匀入味即可。泡姜具有咸味,此道炒饭可不加盐调味。

芹菜粒蛋炒饭——舌尖上的家常味道

芹菜粒蛋炒饭——舌尖上的家常味道

剩米饭做的最多的处理就是蛋炒饭,今天的蛋炒饭,加了芹扯会迸莪菜粒搭配,非常清香的口感,制作简单快手,有兴趣的朋友可以试着做做看。 芹菜 100g 鸡蛋 30g 剩米饭 100g 油 适量 盐 少许 起油锅炒熟鸡蛋。 下芹菜粒。 翻炒入味下剩米饭炒匀入味,加一点点盐调味即可。 尝尝看,简单美味的主食。尝尝看,简单美味的主食。 炒匀入味即可。

韭菜蛋炒饭——舌尖上的家常味道

韭菜蛋炒饭——舌尖上的家常味道

足够亮丽,有兴趣的朋友可以试试看。 韭菜 100g 鸡蛋 2个 剩米饭 200g 油 适量 盐 少许 起油锅炒鸡蛋成型后盛出。 留底油下剩米饭炒匀炒散。 下韭菜炒匀。 下好的鸡蛋炒入味,加少许盐调味即可出锅。 装盘。尝尝看,很美味。 炒匀入味即可。

炒饭——舌尖上的家常味道

炒饭——舌尖上的家常味道

很久没有制作炒饭,原因是每次制作的米饭好刚刚被家人殷螋粗廓吃完,没有多余的剩米饭。偶尔大家也会没胃口,连续两天米饭,我只好留存起来制作了这道炒饭,的确炒饭剩米饭的华丽变身,经过制的米饭,颗颗清香好味道,一盘炒米饭大家一会功夫一扫而光。 剩米饭 200g 鸡蛋 50g 火腿肠 50g 葱花葱花 20g 油 适量 起油锅炒鸡蛋。 成型。 下米饭炒匀炒散。 下葱花。 下火腿肠。 炒匀入味即可(我口味轻,一般不放盐,口味重的朋友可适当加少许盐调味。) 尝尝看,简单而美味。 根据个人喜好添加食材炒匀入味即可。

豌豆苗炒饭——舌尖上的家常味道

豌豆苗炒饭——舌尖上的家常味道

之前的剩米饭总喜欢做蛋炒饭,这次换了一下花样,没有加鸡蛋水貔藻疽,直接加了豌豆苗清,出来的炒饭颜色清新素雅,口感十分清淡,让剩米饭完成了华丽变身。 剩米饭 100g 豌豆苗 80g 油 适量 盐 适量 起油锅下入剩米饭。 滑散炒匀。 下切好的豌豆苗。 炒匀至断生后,加盐提味即可出锅。 成品。清新自然,口感清淡的炒饭很好吃。成品。清新自然,口感清淡的炒饭很好吃。 炒匀入味即可。

上页


12345678

下页
赛螃蟹舌尖上的中国舌尖上的中国开篇语舌尖上的火锅重庆旁白舌尖上的河南肉合沙蟹汁舌尖上的中国沙蟹汁 舌尖上的中国舌尖上的中国旁白词舌尖上的中国毛中舌尖上的中国酿豆腐安徽宿松舌尖上的特产舌尖上的中国福建菜舌尖上的中国切豆腐虾子面舌尖上的中国舌尖上的中国沙蟹汁舌尖上的中国 酿豆腐舌尖上的中国竹筒酒舌尖上的舌乳头肿大舌尖上的中国养蜜蜂舌尖上的中国好词好句舌尖上的中国炸鱼鳞舌尖上的中国包子篇舌尖上的中国粽子篇舌尖上的中国米豆腐舌尖上的中国桂花蜜